Forse la città più bella del paese. Un grande fiume la attraversa e su un alto colle spicca un'enorme statua bianca del Budda. Qui è conservata la reliquia più importante del paese, un dente di Budda. Che sia vero

o falso, esso si trova in uno dei templi più belli, meta di pellegrinaggi da tutte le parti del paese. Una volta all'anno durante l'ultima settimana di luglio e la prima di agosto si ricorda l'arrivo del dente a Kandy con il Perahera Festival . Un'impressionante celebrazione durante la quale sfilano per le vie della città oltre 150 elefanti e centinaia di danzatori al suono di tamburi e altri strumenti tradizionali.
Kandy è anche famosa per le sue pietre preziose, zaffiri di vari colori, topazi, aquamarine, granati ed altre... Pietre bellissime e pregiatissime, vengono lavorate in delicati monili ed è possibile acquistare sia la singola pietra che i gioielli a prezzi più che convenienti. Se non siete degli esperti, però, vi suggeriamo di comprare solo nei negozi ufficiali, dove vengono rilasciati certificati di garanzia delle pietre. Kandy è anche sede di uno dei dieci più begli orti botanici del mondo. Oltre duecento ettari dedicati alla coltivazione di specie endemiche e importate. Una profusione di fiori, colori, profumi accompagnano la passeggiata all'interno del giardino. Dentro la casa delle orchidee, ci si riempie gli occhi di colore e si sentono i delicati profumi delle rare orchidee profumate. Assolutamente da non perdere anche se non siete appassionati di botanica.

A Pinnawela si trova l'orfanotrofio degli elefanti. Questa struttura unica nel suo genere accoglie elefanti che non sono più in grado di vivere da soli nella giungla. Ci sono cuccioli che hanno perso la madre, individui mutilati dalle bombe tamil o

dalla cattiveria dell'uomo. Purtroppo, per loro, gli elefanti indiani hanno le zanne piene d'avorio (mentre quelli africani le hanno cave) e per questo sono stati cacciati e uccisi. Ora sono protetti, ma esistono ancora cacciatori di frodo e contrabbandieri. Ci sono, però, anche tantissimi cuccioli, alcuni orfani e nutriti a mano col biberon, altri con la loro madre che cresciuta a Pinnawela, non può più vivere da sola nella giungla. Gli animali sono praticamente liberi e vengono portati dai guardiani al fiume per il bagno, due volte al giorno. E' questo il momento più interessante e si cerca sempre di farlo coincidere col pranzo così da godersi l'incredibile spettacolo comodamente seduti in terrazza. Gli elefanti sono talmente abituati a ricevere visite, che non appena individuano i bambini si avvicinano sperando di ottenere una banana avanzata dalla tavola. Il costo del biglietto per vedere gli elefanti servirà a curarli e nutrirli e quando ci sono pochi turisti subentra lo stato e fondazioni benefiche locali e straniere. Un elefante mangia 250 chili di foglie e fusti ogni giorno, che devono essere acquistati nei dintorni, per lasciare intatta l'area in cui vivono.

I simpatici anfitrioni parlano italiano e descrivono la coltura delle spezie nel giardino, come vaniglia, cacao, caffè, aloe vera, etc. Da queste piante si ricavano cosmetici e medicinali di cui vengono illustrati,
appassionatamente, i prodigi.

Non disdegnate di sentire l'intenso profumo della vaniglia o di assaggiare il cacao. Finita la visita una sosta nello shop, per acquistare qualche vasetto di aloe vera che sarà molto utile per combattere arrossamenti dal sole o punture di insetti.

Ceylon, fu il nome con cui gli inglesi ribattezzarono l'isola all'epoca delle colonie. Distrussero intere foreste vergini per ricavare ettari ed ettari di terra da destinare alla coltivazione del prezioso tè. Da questa pianta originaria della Cina, si

ottiene l'infuso, che è forse la bevanda più bevuta al mondo e che, all'epoca delle colonie, rappresentava un risorsa economica enorme. Tuttora il tè prodotto nell'isola viene commercializzato come "tè di Ceylon", il migliore e più pregiato al mondo. La qualità è dovuta alla composizione della terra che si trova nella montagna di Nuwara Elya, dove ci sono le piantagioni, al particolare clima fresco e umido e alla lavorazione che avviene ancora come all'epoca degli inglesi. Nessun fermento chimico, nessuna elaborazione moderna, solo la pianta, il calore prodotto da una caldaia a legna ed i suoi tempi naturali per essiccare e fermentare. Poi le foglie delicate vengono tagliate ed inviate in sacchi capienti in tutte le parti del mondo.  La raccolta avviene una volta a settimana da ciascuna pianta ed è questo un lavoro esclusivamente femminile. Le donne del posto sono tutte impiegate nella raccolta del tè, ma ne arrivano anche tante dal sud dell'India. Gli uomini lavorano la terra e potano le piante. Ogni pianta produce per cinquant'anni, poi dovrà essere sostituita. Le piantagioni più importanti impacchettano il loro tè e ne preparano diverse varietà: il tè verde, il tè dai fiori, il tè leggero adatto ad essere consumato nero, quello più forte da bere col latte, i tè aromatizzati alla cannella, alla vaniglia e ad altre spezie che crescono nella stessa zona... quasi impossibile ricordarli tutti! In queste piantagioni è possibile degustare il tè, comodamente seduti su poltroncine in vimini dall'aria coloniale, godendosi la vista di una montagna ricoperta dal té. Eppure la pianta del tè non esisteva a Sri Lanka, prima degli inglesi. La città di Nuwara Elya è situata a 2000 metri d'altezza, ed il clima sebbene tropicale è sempre fresco (vi consigliamo di portare scarpe comode per le escursioni ed una felpa calda per la sera). Qui tutto sembra ricordare il paesaggio inglese. Le case sembrano cottage, il vecchio ufficio postale ha ancora stampe di caccia e trofei appesi alle pareti, lo spettacolare campo da golf, il laghetto, i vivai di trote, persino un pittoresco quanto fatiscente ippodromo che ospita ancora corse di cavalli. Nel mese di aprile, durante le festività per il capodanno singalese, Nuwara Elya diventa il luogo mondano per eccellenza del paese.

Sebbene non si venga a Sri Lanka per visitare Colombo, una tappa è quasi d'obbligo in arrivo o in partenza. La città è la capitale del paese ed anche la più grande e popolosa con i suoi 650.000
abitanti.E' una città frenetica

dove si svolge la vita commerciale, economica e politica del paese. Qui vi sono grandi alberghi, molti e bellissimi templi buddisti, negozi per lo shopping e monumenti affascinanti. I tuk-tuk, qui chiamati threevilla (dalla parola inglese three weels), corrono frenetici portando da un capo all'altro della città studenti in uniforme, signore con le sporte della spesa e uomini d'affari.L'interesse principale di Colombo risiede nel Fort, originariamente un avamposto fortificato risalente ai tempi della dominazione portoghese e olandese. Oggi è la zona centrale della città con le sue belle strade ricche di alberghi e ristoranti. Molto bello anche il quartiere del Pettah dove si può acquistare veramente di tutto. Interessante anche il Museo Nazionale con la fantastica collezione di maschere di demoni e di regali scambiati tra capi di stato.

Questo parco è formato in gran parte da praterie, di tanto in tanto interrotte bruscamente da fitte foreste caratterizzate dall'insolita vegetazione e popolate da una fauna spettacolare.
Da queste pianure partono

escursioni fantastiche che vi permetteranno di visitare il parco, che può raggiungere fino 2300 metri di altitudine. Questa altezza fa si che l'altipiano si caratterizzato da un clima molto diverso da quello della costa, cioè più fresco e ventoso. Fra tutti i siti che meritano una visita, luogo impedibile per i turisti quando la foschia non lo impedisce, è sicuramente quello che viene chiamato "fine del mondo": la parte più meridionale dell'altipiano si interrompe bruscamente, terminando in un profondissimo precipizio, uno scenario da togliere il fiato, appunto la "fine del mondo". Il sentiero di ritorno vi porterà dritti alle Baker Falls, famosissime cascate alte circa 20 metri, il cui nome vede le sue origini in Samuel Baker, l'esploratore che fra le altre, scoprì le cascate del Nilo.

Il Kelani River offre eccitanti rapide di grado 3 e 4, in alcuni tratti ed offre ambientazioni e scenografie bellissime. Qui venne girato il film di David Lean "IL ponte sul fiume Kwai", pluripremiato all'Oscar. Questa zona

è anche molto rinomata per le numerose miniere di pietre preziose. Sul Kelani River si può sperimentare l'emozione di un'ora nelle rapide a bordo di un gommone. Esperti conducenti locali introducono al rafting in acque calme. Una volta appresi i comandi principali ed i movimenti comincia avventura. E' un giro piacevole e veramente emozionante. L'acqua non è molto fredda, forse grazie alla temperatura esterna sempre tiepida, ed alla fine del percorso ci si può concedere un bagno rinfrescante nel laghetto seguito da un pranzo servito su una terrazza sul fiume. Per i bambini sotto i 14 anni è possibile evitare le rapide più importanti e salire a bordo dei gommoni in una zona più calma.